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トリビア的なお話

冬のおなべには「すき焼き」

冬といったらやっぱりお鍋の季節だと思いませんか?
鍋っていってもさまざまなものがありますよね「かに鍋」とか「石狩鍋」とか・・・わたしは「すき焼き」とか結構好きですね。
このスキヤキ、日本に出てきた当初は牛鍋という名前だったそうです。
ではなぜ、すき焼きと呼ばれるようになったのかといいますと肉が薄いのとスキと呼ばれている農業用の道具にちなんでそのような名前がついたみたいです。

 
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